Anatoly Vorobey (avva) wrote,
Anatoly Vorobey
avva

о кофе

Alt.coffee FAQ объясняет, почему не всегда стоит доверять обонянию:
Percolators are the least well regarded of brewing methods. The water is overheated, the brew overextracted, and the percolating action dissipates the complex, volatile compounds into the atmosphere. This is why people often say that percolators have such wonderful aromas: the aromatics that should be in the coffee you drink are instead cast off into the atmosphere.
Забавное балансирование.

[по ссылке deadprogrammer]

P.S. Я пробовал такой кофе как-то однажды. Мне не понравилось.
Subscribe

  • тяжелая жизнь соколов

    Очень впечатлил этот ролик о том, как прошел один год в жизни гнезда соколов-сапсанов на стене Нориджского собора. Сначала совет да любовь, тишь и…

  • восстановление мотоцикла

    Я вообще не поклонник жанра видео про машины, механизмы, реставрации итп. Я не подписан на такие каналы, не слежу за ними, не понимаю ничего в…

  • три видео

    Урук-хай с нормальными голосами. Оперные дивы с голосами модемов. Ну и это уже все видели, наверное, но все равно очень круто сделано.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment