Очень уж извращенно они это объясняют: с одной стороны, Vista была с внутренней точки зрения 6.0 (что обычному пользователю совершенно неинтересно и неизвестно), поэтому давайте вспомним об этом и продолжим нумерацию в 7; но с другой стороны, мы ж не хотим на самом деле увеличить версию, поэтому оставим 6.1. To have your cake and eat it too.
Хотя по-человечески, конечно, понятно, как это случилось. Название "Windows 7" - вопрос маркетинга, и даже если внутренняя нумерация и породила идею названия, оно принимается или отвергается по соображениям маркетинга. Внутренняя версия - вопрос инженерный, как сбалансировать необходимость иметь разумную цепочку версий с наличием тысяч приложений, написанных криворукими уродами, которые сломаются, если изменить первый номер в версии. Причины за и против у "Windows 7" и "6.1" - разной природы, вот они и разошлись.
Но все равно смешно.